Kontaktadresse:
H. Bernard Menuz
CBM Boucherie-Charcuterie des Alpes Sàrl
Route de Satigny 56
1242 Satigny
Tel: 022/732.47.48
Präsident und Sektion Genf:
Bernard Menuz, Satigny
Sektion Freiburg:
Gérard Yerly, Rossens
Sektion Waadt:
José Naef, Sainte-Croix
Sektion Wallis:
Eddy Farronato, Monthey
Sektion Jura:
Philippe Domon, Alle
Sektion Neuenburg:
Willy Amstutz, Romanel-sur-Lausanne